domingo, 14 de abril de 2013

Alais 2009

Adega Ponte da Boga
D.O. Ribeira Sacra
Variedad de Uva: Mencía
Producción: 5.532 botellas
Crianza: En barrica de roble francés y centro Europeo de 228L, 300L, 350L y 500 litros nuevas un 31% de 1 año, 39 % y de 2 años 7% durante 10 meses. Un  23 % de este vino tiene una crianza en depósito de acero. 
 La contraetiqueta de Alais 2009  se presenta  con el siguiente mensaje "nuestra  interpretación más ambiciosa del potencial de la uva Mencía de la exclusiva finca Costa de Alais". Sin duda lo que quieren  transmitir es profundidad, sinceridad sin cosmética y sobre todo la esencia de la Ribeira Sacra... Seguir leyendo.


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