miércoles, 1 de mayo de 2013

José Aristegui 2011 Godello

Adega José Aristegui
D.O Valdeorras
Tipo de vino: Blanco
Uva: Godello
Producción: 2.000 Botellas
Alc 13 %
Elaboración: Fermentación en cuba de roble francés a temperatura  controlada. Trabajo en lías de 3 a 4 meses.
En nariz se muestra transparente con   delicados aromas frutales y  florales. En boca es armónico y expresivo con vitalidad y una  acidez muy  presente como columna vertebral. Final amplio y cremoso. 
Me pareció  en conjunto muy completo y con  un futuro prometedor.

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