lunes, 30 de mayo de 2016

Edilson, el chef simpático


Edilson Alberto Quebra Tavares, es la cara amable de la tapería D´Luis,  dónde trabaja como chef, es natural de Cabo Verde tiene 25 años y hace 7 que vive en Ourense.

Su barrio son las calles de los vinos, dónde es habitual verlo caminar con su indumentaria de cocinero tirando de un carro de la compra, es muy sociable siempre sonríe, a su paso la gente lo saluda de manera muy cariñosa, ya es parte del paisanaje de la ciudad y no queda duda que se  ha ganado el cariño y admiración de los Ourensanos.


Retratos nómadas de mí día a día.

domingo, 22 de mayo de 2016

José Ramón, Novedades Las Acacias

Mirando las irregulares piedras que sustentan la catedral de Ourense, se encuentra el Kiosko “Novedades Las Acacias” que regenta  José Ramón Blanco. Coincido con él cuando paso por la puerta de su local todas las tardes sobre las 17 horas mientras el acopla con mucha quietud una vitrina donde tiene imanes y dedales a la vista del público.


Algunos días me detengo a comprarle el periódico y conversamos, su vida ha sido muy andariega, sus padres fueros emigrantes, por eso el nació en Rio de Janeiro y siendo adolescente se marchó con su familia a vivir a Venezuela, regresando en el año 1996 a Ourense, la tierra  natal de sus padres,  por lo menos de manera física, ya que en uno de los diálogos me dijo que los que vivimos mucho tiempo a distancia nunca regresamos y  por eso pone el acento en que "Novedades Las Acacias" es un pequeño rincón de Venezuela situado en Ourense y en su corazón.

Retratos de mí día a día.

jueves, 19 de mayo de 2016

Manolo, café bar San Xés

Manolo Domínguez, dirige el popular café bar San Xés,  pese a su edad y a las múltiples  operaciones de corazón es famoso por ser el hombre más forzudo de toda la rúa La Paz, sí  pasan por  ahí no se les ocurra estrecharle la mano,  al menos si no quieren quedarse con un par de dedos fracturados.
Desde joven se  marcho a trabajar a  Casablanca  unos  años después se radicó en  París  donde viajo por toda Europa. En su  bar conserva como elementos  decorativos  una mesa y un reloj del emblemático hotel Ourensano Roma,  siempre dice imagínate la gente que ha tomado café ahí. Por cierto un detalle muy importante a tener en cuenta  es que las empanadillas de su esposa Julia son  una delicia.

Retratos nómadas desde mi día a día.